Reines Kakaopulver ist reich an Antioxidantien, wie Flavonoiden und Flavolen.

In einer Studie an 64 Frauen, wurden diese in 2 Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe erhielt über 24 Wochen täglich 4 Gramm reines Kakaopulver, während die Placebogruppe nur einen Mix mit Geschmacksstoffen bekam.

Bei den Frauen in der Kakaogruppe war das Hautbild bereits nach zwölf Wochen deutlich besser als in der Placebogruppe.

Weitere günstige Effekte werden Kakao u.a. beim metabolischen Syndrom, Blutdruck, Gehirnleistung und BMI nachgesagt.